교토 야사카의 전통 있는 건물에서 행복의 한 때를, 쿄가이세키와 와규 야키니쿠의 화려한 융합
건인사나 유서 있는 일본 가옥이 늘어서 있는 야사카 거리의 일각에 있는 『교야키니쿠 히로 야사카 저택』은, 쇼와의 초기에 「롯쇼마루」라고 하는 이름의 화한약으로 재물을 이룬 호상에 의해 세워진 대저택을 계승하고 있습니다.
전후, 마츠타케 영화의 손에 건너, 일본 영화의 전성기에는 교토에서 촬영중인 영화 감독이나 은막을 장식한 스타들의 체류처가 되었다고 합니다.
또한 사치를 다한 건축 기법도 물론 사계절마다 모습을 바꾸는 약 100평의 광대한 일본 정원도 압권입니다.
야사카 저택이 제공하는 요리는, 전통을 답습한 교토 요리와 최고급의 와규 야키니쿠와의 융합으로부터 태어난 「교야키니쿠 가이세키」라고 불리는 코스, 그 중에서도 추천은 제철의 식재료와 와규를 사치스럽게 사용한 「고다이지 가이세키」입니다.
야사카의 탑의 무릎 밑에 있는 럭셔리로 특별한 공간에서, 최고 품질의 흑모 와규와 교토 요리가 만들어내는 일품의 여러 가지를 마음껏 즐겨 주세요.
소중한 분과의 기념일이나 축하부터 접대까지, 특별한 한때를 보내실 수 있습니다.
점포로부터의 알림
간사님을 위해, 좌석의 배치를 아는 PDF를 준비하고 있습니다.
아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.
https://yakiniku-hiro.com/files/shop/yasakatei_seats.pdf
물품 쓰기
추천
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고다이지 가이세키
야키니쿠와 가이세키 요리의 융합.
계절의 식재료와 교토의 멋을 담아 만드는 요리장 혼신의 엄선 와규 가이세키입니다.
[처 부]
야사카 찜은 떡걸이
[향부]
와규 사시미 3종 모듬
[팔치수]
계절의 다채로운 모듬
・아카센의 향미 조림
・탄 스모크
・아오나 나물
・와규 맛 삶은
[능숙]
와규 사슴의 아이 찢어
캐비어 아카미 스시
트로탁 감기
[소금구이]
와규 망고탄 구조 葱
계절의 야채
[구입]
오야사이의 교토 유바 마키
[보물악]
샤토 브리안 블록 특제 마늘과 혼야마 아오이
[일품]
꼬리 수프 토병 찜
[구운 고기]
삐리 사로인
[〆 물건]※ 좋아하는 일품을 선택해 주세요
・히로 특제 치게 스프
・이시야키 비빔밥 흡입물 ～교탄고산 특별 재배 쌀 코시히카리 사용～
・야사카 냉면
[감미] ※ 3 종류의 단맛 중에서 선택하십시오
・은나리 두부
・계절의 아이스크림
· 매끄러운 푸딩
珈琲 (마에다 커피 블렌드) 또는 차
※ 사진은 이미지입니다.
※입하 상황 등에 의해 메뉴 내용이 변경되는 경우가 있습니다.자세한 것은 스탭에게 문의해 주세요.20,000円 (세금포함)
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시미즈 가이세키
계절의 식재료를 사용한 일품은 물론 와규의 호화로운 풀 코스.
행복의 한 때를 보내십시오.
[처 부]
야사카 찜은 떡걸이
[향부]
와규 사시미 2종 모듬
[팔치수]
계절의 다채로운 모듬
・아카센의 향미 조림
・탄 스모크
・아오나 나물
・와규 맛 삶은
[능숙]
와규 사슴의 아이 찢어
트로탁 감기
[보물악]
명물 와규 망고탄과 3종 보물락 모듬
・와규 망고탄 구조 葱
・오늘의 희소 부위 아오카 다레
・서로인 두께 절단
· 지느러미 두께 절단
[구입]
오야사이의 교토 유바 마키
[일품]
꼬리 수프 토병 찜
[구운 고기]
양념 구이 2종 모듬
・삐리 사로인
・하라미
[〆 물건]※ 좋아하는 일품을 선택해 주세요
・히로 특제 치게 스프
・이시야키 비빔밥 흡입물 ～교탄고산 특별 재배 쌀 코시히카리 사용～
・야사카 냉면
[감미] ※ 3 종류의 단맛 중에서 선택하십시오
・은나리 두부
・계절의 아이스크림
· 매끄러운 푸딩
珈琲 (마에다 커피 블렌드) 또는 차
※ 사진은 이미지입니다.
※입하 상황 등에 의해 메뉴 내용이 변경되는 경우가 있습니다.자세한 것은 스탭에게 문의해 주세요.15,000円 (세금포함)
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야사카 가이세키
야사카 저택 자랑의 가이세키 코스.
히로가 선택한 와규와 교토 요리의 화려한 향연을 부디.
[처 부]
야사카 찜은 떡걸이
[향부]
와규 유케
[팔치수]
계절의 다채로운 모듬
・아카센의 향미 조림
・탄 스모크
・아오나 나물
・와규 맛 삶은
[능숙]
와규 사슴의 아이 찢어
토로 타쿠 감기
[보물악]
보락 4종 모듬
・와규 두껍게 잘라 탄 구조 葱
・오늘의 희소 부위 아오카 다레
・브리스케 볶음밥 오로시 폰즈
・오늘의 두껍게 잘라
[구입]
오야사이의 교토 유바 마키
[일품]
꼬리 수프 토병 찜
[구운 고기]
소스 구이 4종 모듬
[〆 물건]※ 좋아하는 일품을 선택해 주세요
・히로 특제 치게 스프
・이시야키 비빔밥 흡입물 ～교탄고산 특별 재배 쌀 코시히카리 사용～
・야사카 냉면
[달콤함]
오늘의 디저트
※ 사진은 이미지입니다.
※입하 상황 등에 의해 메뉴 내용이 변경되는 경우가 있습니다.자세한 것은 스탭에게 문의해 주세요.10,000円 (세금포함)
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연회 고다이지
고다이지 가이세키를 베이스로 한 음료 무제한 연회 코스.
3시간의 음료 무제한이 붙어 가격은 가이세키와 같다.
6명보다 받습니다.
※ 사진은 이미지입니다.20,000円 (세금포함)
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연회 시미즈
시미즈 가이세키를 베이스로 한 음료 무제한 연회 코스.
3시간의 음료 무제한이 붙어 가격은 가이세키와 같다.
6명보다 받습니다.
※ 사진은 이미지입니다.15,000円 (세금포함)
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연회 야사카
야사카 가이세키를 베이스로 한 음료 무제한 연회 코스.
3시간의 음료 무제한이 붙어 가격은 가이세키와 같다.
6명보다 받습니다.
※ 사진은 이미지입니다.10,000円 (세금포함)
점포 정보
| 전화번호 | 075-525-4129 접수 시간 13:30～23:00 |
|---|---|
| 주소 | 〒605-0811 교토시 히가시야마구 고마쓰초 11-9 |
| 오시는 길 | 게이한 시미즈 고조역 도보 10분 한큐 교토 가와라마치역 도보 12분 |
| 영업 시간 | 17:00～23:00 (LO21:00) |
| 정기휴일 | 없음(임시 휴업일 등은 야키니쿠 히로시 HP 톱의 「소식」을 확인해 주세요) |
| 좌석 | 84 자리 |
| 개인실 | 수 |
| 점내 흡연 | 전석 금연 |
| 휠체어 이용 | 불가(점내 주행 불가 때문에) |
| 주차장 | 유：계약 주차장의 800엔분 서비스권을 발행합니다(반드시 주차 증명서를 가져와 주세요) |
